黃偉德 博極醫源

Comments (6)

順勢醫學介紹講座 (免費)

未認識順勢醫學 (Homeopathy)？你已經採用順勢醫學？ 想瞭解多一點？
為甚麼在芸芸自然醫學中，順勢醫學是我的最愛？ 採用順勢醫學的名人，多不勝數：文學家羅梭、查理士狄更斯、蕭伯納，足球員碧咸、網球員貝加、現代醫學之父William Osler、免疫學之父Emil Adolph von Behring、美國總統林肯、印度聖雄甘地……順勢醫學久遠歷史、明晰的哲學及科學根據，深得多代名人、智者所選擇。
你有甚麼急性病、慢性病？家人、小朋友希望改進健康，找一些最溫和、自然的方法？我們邀請你，來參加每月的免費介紹講座，敬請先來電留座：28159900。
地點：黃偉德自然醫學中心 香港上環 蘇杭街99號 嘉發商業中心 17A 室
每月講座日期： 31/8, 14/9, 19/10, 16/11, 14/12 (四) 19:00 - 20:30

Comments (4)

哈佛提素 － 自助素食餐廳

哈佛提素是近月來我較常光顧的素食餐廳。
香港的芸芸素食店中，論食物質素，有機、天然，我會選 Life Cafe，有海外茹素朋友來港，那是首選宴客之地。但那是高檔路線，且西洋風格，不是天天去的地方。老闆Bobsy是Hippie，隨意，友善；但某些店員，態度之差，可算是SoHo少見，跟其價格的落差很大。
至於功德林，我仍然回味的是十多年前，未搬到怡和街，尚在銅鑼灣某後街的年代，一家簡單的上海小店，服務、食物都親切，遠較現在好。今日的功德林，是大店了，高憎和尚，達官貴人，娛樂名媛，社團叔伯，皆常可見，除了尖沙咀店的無敵維港景色外，較高級的場面外，已無吸引力。
一般傳統齋舖，我是非常厭惡，跟一般酒樓無異。例如，就我公司所在的蘇杭街的乜乜苑，四年多來，包括我以前完全茹素的日子，我去過不三、五次。油膩、味精，極度怠慢不經意的店員，都不缺，還有最要命的，是廚房入口就在正門旁邊，同樣對著大街，卻常見廚房大哥坐在門口煲煙，難頂萬分！
近月，西港城側開了一家叫《哈佛提素》Harvester本來可說是沒甚麼特別的，但甚得中上環白領歡心。每天中午，採自助形式，十多款菜，按重量計，吃多少，付多少，另湯、飯、粥或糖水任吃，一餐約廿八至五十元左右。他們標榜無添加 －－ 其實不儘然，因為每天的十多款菜中，總有一、二道是素肉為主的，素肉那會不放味精？此外，自助餐食物，有時保溫不足，愛吃燙熱食物的朋友會感到不是味兒。然而，照顧上班族的，是他們每日湯水、紅白米飯、清粥，是任食的，但質素絕不差，炎炎夏日，那碗陳皮十足的白粥，非常消暑。總體上的特點，是消失了傳統齋舖的油膩、茨汁、味精、濃粧艷粖的齋滷味、懶閒老伙計；換上的，是新鮮蔬菜為主，友善的服務，簡單的裝修，味道是清而不淡。論天然，當然比不上Life或是Soland，是可以接受吧，接近一般注重健康的上班族的要求，在naturalness, quality中，平衡了mass appeal, affordability。
Harvester的老闆，叫Howard Ling，是美國畢業營養師，專長食物生產科技方面，曾任職雀巢，後攻讀中大工管碩士，是MBA校友會的活躍分子。更因MBA課程的陳志輝教授的介紹，認識了陳教授當年的同學Victor 蔡先生，而合辦了此哈佛提素。我怎樣認識Howard，就是某天我與一群台灣朋友在那裡吃飯時，Howard走過來自我介紹而認識，後發現大家都是中大人，志趣相近，也就談得投緣。
對哈佛提素的良好印像，一是Howard的君子謙謙外，二是食物，其實最重要的，是他帶回很多舊日曾任職的原康堂的美好回憶。原康堂1995年由趙來發、王謹菱創辦，位處上環先施27樓 (電梯25字再走兩層！)，可算是香港新紀元的文化沙龍之地，集活動中心、素食餐廳、健康食品店、治療中心於一身。原康堂的三年歷史中，我有緣在那裡工作了後兩年，1996-98，認識了不少前輩、好朋友。今見Howard之辦餐廳，搞民間智慧講座與課程，藉此廣結良朋，甚樂。再見店經理阿堂先生招呼客人之投入用心，竟看見當年自己的影子。

Comments (2)

薩拉熱窩行醫的香港人

有留意上周香港電台電視節目《不是香港人》嗎？羅曼茵(Tansy)土生香港，竟然在薩拉熱窩行醫，連她自己不曾想過。當年，她嫁了德國外交官Frank後，心裡預備了會到不同的國家生活，但卻萬萬想不到今天竟會去了曾經最動盪的地區，更意外的，是那裡原來還有歐洲最原始的森林，最漂亮的山水。Tansy當年是中大逸夫書院的開荒牛之一，主修政治及公共行政，曾經營環保工程，今天，卻變成中醫師，砭石、針灸、食療、耳穴、氣功並用。這星期她剛巧回港，一班逸夫老鬼，藉機出來聚舊，在上環的Harvester……

Tansy的行醫故事，其實真的說不完。在東京怎樣幫腦癱瘓的青年遂漸恢復活動力，薩拉熱窩的醫院，家人原來要付鈔才能讓她進去行醫，她怎樣治療狗隻。昔日同學群中，曾被認定是最洋化的，嫁了德國人，今日卻反過來，藉著在海外行醫道、教食療、氣功，順道教中文，成為了中國文化的使者。
月前的電郵通訊，我談到行醫之苦樂與偶然的疲累，她談到薩拉熱窩高山區滿是薄荷，我說澳洲花藥裡 Alpine Mint Bush 正是給醫者疲勞 (Healer’s burnout)的重生藥。今天，Tansy 竟千里迢迢帶來了病人送她的 薩拉熱窩的Alpine Mint ，甚感動！ 於是，即請Harvester 老闆 Howard 幫忙，泡了一大壺，大家分享。Howard連說，誠佳品也，其芳香遠勝一般薄荷。我呷一口，薄荷芳香中，又帶點Rosemary，感到確有幫助消化，化解疲勞之功。雖然我不知道這薩拉熱窩薄荷與澳洲alpine mint可有血緣。

照片：(左起) 吳家俊、劉礎元、羅曼茵、蔡萱、呂欣茵，黃偉德、姚遷、袁偉權

Comments (0)

貝殼藥 Shell Essences - Feminine / Musculine Energies Workshop

This year, Nancy, the founder of Shell Essences will be visiting Hong Kong in August. She will conduct the captioned workshop on Sunday sharing her valued knowledge and experience in using Shell Essences to balance our feminine & masculine energies.貝殼藥的始創人之一 Nancy，將會於八月中旬訪港。於八月十三她會為我們舉行「陰陽能量工作坊」，利用貝殼藥和其他自然療法解決我們日常面對的難題。
工作坊內容，報名／查詢：28516837, info@uhc.com.hk， 貝殼藥網站

Comments (3)

涂雪雲的『打開心窗』課程

涂雪雲 (Suet Wan) 女士和她柏檔 (Belle) 的課程，我去年於重病中初逢，大開眼界，也大開心窗。
大開眼界者，是其極極極度簡樸，近乎沒有技巧的學習。近年心理學課程充斥，各式技術眼花撩亂，但Suet Wan不賣個人charisma，不賣溫情，不賣甚麼銷售技巧幫助你的業績，不賣甚麼transformation，沒有宗教，沒有aggressive得工具與練習，讓我深深折服的，是她們那最最最簡樸的東西，讓同學最的回到心源，敞開心窗。
本月下旬，她們會再臨香港，有興趣的朋友，可下載有關節目詳情：
Suet Wan - Open the Heart to Love
Suet Wan - SRT

Suet Wan - Three Year Project
如有本詢，請直接電郵 Ruby Lam (電話：9099 2531)
以下是香港課程聯絡人 Ruby的親身故事分享：
************************
只要有一個機會，我都不會放棄
************************
只要有一個機會，我都不會放棄。
我的小女兒自出生第二個月開始便出現嚴重濕疹，雙臉又紅又腫，出水出血。作為母親，我深明遏抑性治療是於事無補的，因此四出嘗試各類非對抗性的自然療法。小女兒的情況偶有好轉，但康復的臉只維持一天，第二天便隨即轉差，周而復始。不知是否母女間的聯繫，我有一種感覺是，女兒其實不想自己好轉，但我卻別無他法。
在一個偶然的機會下，我認識了靈性重塑治療(Spiritual Response Therapy, SRT)。當時雖然所知不多，但對我來說，只要有一個康復機會，我都不會放棄，也亦因為這次機會，我和家人們得以創造新的生命經驗。
我想也沒想過，女兒的病與前生(past life)有關。在首次的治療中發現，女兒有一段前生曾經被火燒死，這次的慘劇為她帶來極大的創傷，在潛意識和靈魂記錄中產生大量的負面能量與靈魂程式(soul program)。在首次的治療中，治療師聯繫超我(high self)將負面程式清除，女兒的情況也開始好轉，再沒有出血出水，其後我也進修了SRT，並開始啟開我靈性成長的旅程。
每當我憶起當時只有八個月大的女兒聽到治療師道出這段往事的痛泣，心裡都有一陣酸，但也覺醒到人的生命除了生理心理、起居飲食外，還有靈性(spiritual)的層面，但往往生活的忙碌和束縳使我們習以為常地遺忘了自己靈性的本質，卻又朝夕無意識地受著牽制。
身體出了問題以至人生發生的一些際遇，其實是一種信息希望引起人的關注。嬰孩的病症和行為除了是他們個人的問題外，也可能是家庭關係的一種反映。倘若已用上所認識的方法還未能處理，大概也是反思生命、重新認識自己的時候了。
有人會選擇接受「現實」，有人則會視之為契機把握每個成長的機會。我很慶幸我選擇了後者。進修SRT讓我有一套有效工具意識到自己在前世今生因對不同事件的執著而抱持的局限和障礙，然後將之清除，但更重要是學習打開心窗(Open the heart)，覺醒自己的靈性，容許自己接受和分享生命中所有的美好經驗。
我的小女兒現在已經完全康復，我也繼續學習打開心窗，在靈性成長的路上用心和覺醒，誠盼有更多人決心給予自己重新創造生命的機會。
Ruby